Crema di Noce di Sorrento

Questa crema sprigiona tutto il gusto e il profumo della noce, in purezza. La consistenza è vellutata ma allo stesso tempo presenta una granella estremamente fine che regala texture in bocca. Gli impieghi in cucina sono molteplici, perfetta per condire la pasta con l’aggiunta di qualche pomodorino giallo e basilico, ottima in creme o frolle, sulla frutta o gelati, o abbinata a formaggi stagionati accompagnati da vini rossi importanti